V poradí už 14. ročník medzinárodného festivalu krajín V4 FOURFEST- EUROAKADEMIK GASTRO 2023 sa konal 18. mája 2023. Organizátorom bola SOŠOS Rimavská Sobota pod záštitou Banskobystrického samosprávneho kraja. Podujatie sa konalo v dome kultúry a v priestoroch hotela Zlatý býk. Témou 14. ročníka Fourfestu bola Moja vytúžená zahraničná dovolenka. Súčasťou podujatia bola aj súťaž vo varení tradičných jedál na nádvorí školskej budovy Čierny orol na Hlavnom námestí. Tentokrát to bola držková polievka. 17. mája nádvorie Čierneho orla od rána rozvoniavalo od prípravy tohto pokrmu. Chuť, postup prípravy a dodržanie hygieny hodnotila porota, zložená z gastro-odborníkov . Svoje kulinárske umenie predviedlo päť družstiev. Prvé miesto napokon získali žiaci III.H triedy z SOŠ technickej a agropotravinárskej Rimavská Sobota pod vedením majstra a majsterky OV M. Janského a Bc. J. Ostrihoňovej. Na druhom mieste skončilo Střední odborné učiliště společného stravování Poděbrady a na treťom družstvo z Egru. Štvrtá priečka patrila Kazincbarcike a SOŠOS Rim. Sobota.
VIDEO:
